顏宏達
一、教槽料餵養的重要性
愛爾蘭幾乎所有的養豬場都在分娩舍中餵養仔豬教槽料。提供教槽料為什麼如此重要。
Muro et al. (2023)最近的一項綜述發現，在他們檢查的研究中，分別只有46% 和58%的研究發現，通過教槽料飼餵改善離乳前和離乳後的仔豬生長。基於此，人們可能會認為教槽料餵養的好處是值得懷疑的，甚至可能不值得付出努力。這將是一個巨大的錯誤！特別是現在預計母豬要餵養大量窩仔豬。
現實情況是，許多因素會影響一窩內每頭豬的教槽料消耗量及其隨之而來的離乳前和離乳後生長。下面，我希望概述需要考慮的因素，以便您的農場的教槽料飼餵導致單頭豬的高教槽料採食量，從而增加仔豬離乳前和離乳後的生長。
(一)、為什麼首先以教槽料餵養仔豬？
在泌乳後期補充母豬乳。在泌乳後期，僅靠母豬乳並不能完全滿足豬的能量和蛋白質需求。在實踐中，如果我們的豬在離乳時平均體重為~8公斤，離乳前平均體重為~250克/天，我們會非常高興。然而，哺乳仔豬有潛力以400-500克/天的速度生長。我們可以通過有效的教槽料餵養來利用這種未實現的潛力(至少是其中的一部分)。教槽料餵養仔豬：
1、刺激腸道和消化酶的發育。
2、增加仔豬離乳體重。
3、刺激新離乳仔豬的早期採食探索。離乳後儘早食用飼料有助於減輕離乳緊迫的不利影響。
4、減少離乳後通常觀察到的仔豬“生長停滯”。
5、提高仔豬離乳後和終生生長性能。
由於我們的行業在~4週齡時離乳，因此我們的仔豬有很大的空間來實現教槽料飼餵的好處，而豬在3週或更短的時間內離乳的情況可能並非如此。因此，我們應該教槽料餵養。
那麼，為什麼有些研究沒有發現教槽料餵養哺乳窩仔豬的好處呢？首先，並非所有窩內的仔豬都吃教槽料，因此，窩內或研究中“不吃”的仔豬比例越大，教槽料飼餵在增加離乳體重和改善離乳後生長方面的好處的可能性就越低。其次，不同窩的教槽料消耗量差異很大。出於這個原因，我們必須集中精力增加教槽料的攝入量和每個教槽料餵養的窩中仔豬「食者」的比例，以便從這種做法中看到更大、更一致的好處。
(二)、實現增加教槽料進料量的指標
1、採用高乳粉餵養優質的起始飼料，當餵飼這種飼料而不是簡單的植物性飼料時，教槽料的消耗量和一窩仔豬內進食者的比例幾乎可以增加一倍。最好飼餵優質的起始飼料，這應該與離乳後餵給豬的飼料相同。
2、在離乳前提供至少14天的教槽料。如果我們在26-28日離乳仔豬，建議在泌乳10-12天時開始教槽料飼餵。在此之後，仔豬才會消耗大量的教槽料。
3、在「少量和經常」的基礎上飼餵，以便提供的教槽料始終是新鮮的，且始終有教槽料可供仔豬食用。
4、始終使用飼料槽餵食教槽料。送料斗的圓形飼料槽將有助於保持飼料新鮮，同時允許隨意取用。
5、教槽料飼料槽應位於母豬頭部的一側，而不是在豬欄的後部或中間。這使仔豬能夠從母豬那裡學習如何進食，並且這種飼料槽位置的簡單變化已被證明可以顯著增加教槽料消耗量和仔豬離乳體重。
(詳細內容請參閱2024年8月號現代養豬第63頁)