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精準飼養方式可減低環境溫度對豬生產之影響

廖宗文 譯

依據法國國家農業研究院Mr. Gaillard的報導,精準飼養可讓豬生產者獲得多項利益 ,潛在地減低環境影響,減少飼料成本甚至改進動物福祉。

現有使用的飼養方式係依據動物平均需求量考量,因此常有餵飼過量或餵飼不足情形,造成營養分的浪費,精準飼養確保在正確時間提供給個別動物正確飼糧, 減少浪費,減低成本。依 Gaillard所說, 精準飼養減少懷孕母豬氮攝取量11% 和磷13.8%,因此可分別減少氮磷排出量16.8% 及15.4%,減少豬經營之潛在環境足跡。

精準飼養改善飼料轉換率,減少飼料支出 3.6%, 依據 Gaillard 之研究,這些節省可抵銷原先推行精準飼養系統所投注的成本。

精準飼養也改進動物福祉, Gaillard 團隊開始進行將動物福祉放入預測模式中,以決定是否新的飼養模式可以增加動物福祉, 團隊首先決定動物物理性及社交活動之如何影響動物的營養需要量以及將這些發現放入飼養系統中,以改善動物福祉,這種預測工具也可以偵測可能爆發之疾病。

動物生產和福祉間的關係獲得改進,可以增進社會大眾接受養豬生產之意識。

大多數的結論係依據科學模式做預測的,了解此模式可能和實際狀況不同,可是我們相信其預測結果。 同時,生產者如果對精準飼養有興趣時, 可是也擔心成本花費,可考量將更大的個體差異融入飼養策略中考量,將豬隻依據年齡,性別或懷孕階段,分開在不同的豬欄中飼養,生產者不需要投注太大之成本即可以獲得許多精準飼養的利益。Emma Penrod 原著

    (詳細內容請參閱2020年10月號現代養豬第18頁)