程 伶 編譯
仔豬在未成熟的狀態出生,幫助仔豬生長、發育就是分娩豬舍管理者的工作。仔豬從剛一生下來的瞬間開始,就暴露在寒冷和病原微生物等的危險之中。而哺乳期間的管理是否得當對其以後的生長、發育又有很大的影響。所以,作為養豬管理者,首先必須了解仔豬的「生理特點」,並知道它的「敵人」是誰,從而才能對仔豬實行符合其生理的管理,為仔豬的生長提供有力的幫助。
一、新生仔豬的特點
與其它動物相比,新生仔豬是在未成熟的狀態下出生的。因此,其出生之後到斷奶期間的哺育,對其以後的生長、發育有很大的影響。
新生的仔豬大致有以下三個生理特點:
⑴由於新生的仔豬是在免疫不全的狀態下出生的,所以它必須及時從分娩後廿四小時內分泌的初乳中獲得免疫成分。
⑵新生仔豬的體溫調節機制尚未成熟。
⑶很容易引發貧血。
下面對這些生理特點逐一加以介紹,並談談相應的符合仔豬生理的管理方法。
二、新生仔豬的免疫不全
新生的仔豬在免疫不全的狀態下出生。在正常情況下,當感染病原體時體內會生成用於打敗病原體的抗體,使身體具有抵抗疾病的能力。但是,新生的仔豬則缺少自己生成抗體的能力。
以我們人類為例,母親的抗體能通過胎盤移行給胎兒,所以即便不吃初乳,一出生就已獲得來自母親的母源抗體 ( matermal antibody )。而豬則不是這樣――母親的抗體不能通過胎盤。豬只能透過攝取初乳才能獲得來自母豬的母源抗體。
所謂初乳是指分娩後最初分泌的乳汁。在初乳中含有大量用抵抗疾病的抗體。剛出生的仔豬透過吸收這些抗體獲得抵抗疾病的能力。
三、初乳中含有的成分
簡單說一下初乳含有的成分中與仔豬免疫有關的物質。
首先是抗體――「免疫球蛋白 ( Ig )」。Ig有若干種類,其中主要有IgG和IgA,以及IgM。初乳中含量較多,並移行至仔豬血液的抗體主要是IgG。IgG能招呼來靠近病原體並將其吞噬的細胞,或具有刺穿病原體的膜引起破壞反應的作用。初乳中的IgG經過仔豬的口進入小腸,再從小腸進入血液,然後隨血液在全身巡迴,以防備病原體的感染。
( 詳細內容請參閱2024年11月號現代養豬第49頁)