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影響生殖--公豬飼養和管理的重點

顏宏達
 
在過去幾十年中,通過新鮮精液稀釋將豬精液用於人工授精(artificial insemiing, AI)的情況大幅增加。與自然交配相比,人工授精降低了疾病傳播的風險,它允許將優良基因引入母豬群,此外,它還可以使每頭公豬射精獲得更好的盈利能力。因此,在養豬集約化的國家,人工授精已成為一種非常有用的工具。在西歐,超過90%的母豬已經通過人工授精繁殖二十多年。精液是從母豬場或專門的人工授精(AI)中心的公豬身上獲得的。後者提供了多種品種和遺傳品系,並具有分發穩定品質的即用型精液劑量的潛力。為了從每頭公豬中獲得最大的生產力,必須考慮可能影響精液品質和產量的遺傳和其外部因素。
 
在早期選擇精液品質最好的公豬,對於降低飼養不用於精液生產的動物的成本至關重要。一旦投入生產,輸送精液品質差的公豬通常會休息幾週,如果牠們沒有恢復,就會被撲殺。這意味著人工授精(AI)中心的額外成本,因此將受益於一種必須撲殺的公豬的早期檢測方法。一些形態學標記可用於從早期識別將產生高品質精液的公豬,也可以通過利用這些表型差異來促進遺傳改良,以選擇最優越的基因型。此外,在選擇用於人工授精的公豬時,不僅要考慮精液生產參數,還要考慮其後代的產肉潛力。
 
除了公豬飼養和管理外,細菌污染已被確定為新鮮精液處理過程中最關鍵的問題之一。不僅細菌對精液品質的負面影響令人擔憂,而且從延長的精液中分離出的細菌增加,顯示出對抗生素的抗藥性。
本文將回顧並批判性地討論延長豬精液生產過程中的不同步驟和影響。重點將放在可能危及精液品質的因素上,例如公豬飼養和管理、細菌污染和精液採集。
 
一、基因和公豬選拔
 
適當的公豬選拔至關重要,只有具有最佳精子生產性狀的公豬才能保留。如果選拔基於精液品質,則必須考慮到8月齡以下公豬的精子品質低於老年公豬。因此,根據精液品質在年輕時選擇公豬進行人工授精可能會產生誤導。必須等待 8 個月才能選拔,其缺點是會減慢遺傳改良的速度。此外,除非去勢,否則因精液品質差而被撲殺的公豬會出現公豬異味,從而導致屠宰時價格的降低。有人提出,公豬可以接種促性腺激素釋放激素(gonadotropin-releasing hormone, GnRH)疫苗,在16週齡時單次注射,而不會對公豬的精液品質產生負面影響。然而,這種策略應該謹慎實施,因為這種疫苗在兩次使用時會減小睾丸大小,並可能對公豬精液產生負面影響。
 
出生體重已被提議作為選拔早期潛力最大的公豬的標準。與高出生體重(約 1 公斤)的公豬相比,青春期後公豬在低出生體重(約 1公斤)時的睾丸尺寸似乎更小。然而,精液品質(活力、體積、濃度、DNA 和頂體完整性以及精子形態)似乎不受出生體重的影響。公豬的選拔可以在年齡較大(150日齡)時根據睾丸大小進行,這已被證明與每次射精的總精子量呈正相關,儘管與睾丸移運、體積或形態無關。
 
(詳細內容請參閱2024年12月號現代養豬第44頁)