戈定軍 譯
我們必須確保正確的管理,主要在以下幾點:動物/飲水器的數量、位置、流量、用水量的控制、飲水器的設計和高度。
在之前的文章中,我們已經根據豬的年齡和生理狀態,討論了水對豬的重要性,和生理重要性。在所有使用的水中,我們必須區分消耗和浪費的水。目的是根據所用抗生素的耗水量和成本,有效地在水中施用藥物,但不影響其生產力性能。顯然,抗生素和/或水消耗成本的增加對藥物成本有巨大影響,如下圖所示:
水的管理系統在高效用藥方面,也發揮著重要作用。很多時候,這不僅取決於飲水器的類型,如下圖所示,我們看到 8 - 9 公升/豬/天(橙色圓圈)之間的高消費量與 3 種不同的飲水器。這證實了我們必須考慮其他因素來控制藥水的“浪費”,例如飲水器的位置、流量和處理。
由於這種水資源浪費,我們不僅對藥物成本產生了很高的經濟影響,而且每立方公尺泥漿管理的固定成本,也產生了很高的經濟影響。支付兩次水費,既帶進來了它,又要清除它。降低這兩種成本,都會影響每頭豬,或每公斤肉的獲利率。研究表明,根據飲水器的類型,糞便產生的量有 35% 的差異。我們也不應該忘記,這對土壤(氨、硝酸鹽等)的環境影響,以及由於管理(電力、石油等)這種多餘的糞便,而增加對環境的排放(溫室氣體)。
我們可以在下圖中清楚地看到使用的水與基於處理(飲水器高度)的糞漿料生產之間的關係:
豬用水管理方式,主要有5種:閥門、碗、管道、飼餵和混合飼餵液體飼料/水。
一般來說,我們可以根據飲水器的設計來總結效率:
關於飲水器設計,對藥物用水的影響的資訊很少,但有一些例子:
Magowan等人(2008)證實,與水碗相比,乳頭的飲水成本顯著增加:
Torrey等人(2008)表明,飲水器設計會影響新離乳仔豬的成本和水耗。乳頭飲水器的浪費量,比帶有浮球式飲水器的碗型的多浪費 83%,比帶有乳頭的碗型多 37%。
McKerracher D.(2007)證明,通過在節水,泥漿量,電力和柴油消耗以及溫室氣體(GHG)排放方面等對投資的回饋,更換飲水乳頭,用更有效的飲水乳頭,具有成本效益。
Glen Almond(2002)對兩種不同的設計進行了另一次比較,它們之間的差異節省了72%。
2. 飲水器管理對浪費水的重要性
我們必須確保正確的管理,主要在以下幾點:動物/飲水器的數量,位置,流量,用水量控制,設計和飲水器的高度。
一個管理不善的好飲水器,很快就會變成壞的飲水器,由於缺乏性能、藥用水浪費,和大量泥漿而造成經濟損失。
(詳細內容請參閱2023年11月號現代養豬第24頁)